Job Seeker

Upload Your CV

Jakarta Utara

Our client is a a growing restaurant specializing in Indonesia Cuisine.

Requirements

Bertanggung jawab atas operasional dapur (Harian, mingguan & bulanan)
3 tahun di bidang Makanan dan Minuman
Laporan bulanan kepada BOD tentang operasional dapur & inovasi
Bertanggung jawab atas Sistem Manajemen Dapur termasuk membuat SOP dapur & memantau kinerja harian staf (KPI)
Bertanggung jawab atas kualitas makanan, konsistensi, pengemasan, penyimpanan makanan & penyajian makanan
Membuat, memelihara & memonitor Harga Pokok Produksi / HPP
Penghematan biaya: meminimalkan / menekan biaya makanan, meminimalkan limbah makanan & mengelola biaya SDM untuk operasional

Benefits

Kesempatan pengembangan karier
Ambil bagian dalam membangun budaya perusahaan
Program pengembangan profesional yang lebih baik, jalur karier, kompensasi yang bervariasi
Bekerja sama dengan para profesional

Our goal is to assist our clients in achieving their goals.

DBS Bank Tower, 12th Floor Ciputra World 1, Jl. Prof. Dr. Satrio Kav 3-5 Jakarta 12940

Suite 307, Block A, Phileo Damansara 1, 9 Jalan 16/11, Off Jalan Damansara, 46350 Petaling Jaya, Selangor

10th Floor, RSU Tower, Sukhumvit 31 Road, Klongton Nua, Wattana, Bangkok, 10110